|
Tweet |
yenitukiyemgaztesi.com Haber/ seyfettin Düzçay 05321633935
Ankara Keçiören Belediyesi, geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına ve tanıtılmasına verdiği önem doğrultusunda, Kars, Ardahan ve Iğdır yöresine ait olan Hengel, Kete ve Kavut gibi özel tatları ön plana çıkaran bir yarışma düzenliyor. Yöresel lezzetlerin ustaları ve bu yemekleri deneyimlemek isteyenler için heyecan verici olan bu yarışmada, birinciye tam 500 bin TL ödül verilecek. Yarışma başvuruları
https://ulakbel.kecioren.bel.tr/WebBasvuru/ketehingelkavutyarismasi/ bağlantısı üzerinden yapılabiliyor.
Kars, Ardahan, Iğdır Dernekler Federasyonu Genel Başkanı Dr. Erdoğan Yıldırım ve Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan ile yapılan istişareler sonucunda, Kars yöresine ait olan bu meşhur yemekler için bir yarışma düzenleme kararı alındı. Etkinlik, yöresel lezzetlerin yaşatılmasına ve yeni nesillere tanıtılmasına katkıda bulunmayı amaçlıyor. Dr. Yıldırım ve Özarslan, bu organizasyonun farklı kültürel değerleri tanıtmak ve yöresel mutfak kültürünü korumak adına büyük bir fırsat sunduğunu vurguladı.
Federasyondan Tam Destek
Keçiören’de yaşayan Kars Ardahan Iğdır Federasyonu Kültür, Turizm ve Sanattan Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Taner Kızıltaş da yarışmaya destek vererek, belediyelerin sadece şehrin tarihi zenginliklerine değil, yöresel yemeklerine de değer vermesinin önemini belirtti. Kars, Ardahan ve Iğdır’ın zengin yemek kültürünün vazgeçilmez lezzetleri olan Hengel, Kete ve Kavut için düzenlenen bu yarışmanın, bölgenin gastronomi değerini ön plana çıkaracağına inandıklarını ifade etti.
Yarışma Şartları ve Jüri Seçimi
Kars Ardahan Iğdır Dernekler Federasyonu ile yapılan istişareler sonucunda, Keçiören Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu işbirliğiyle yürütülen bu yarışma, katılımcılara hem geleneksel tarifleri en iyi şekilde sunma imkanı veriyor hem de kazanan için 500 bin TL’lik ödül sunuyor. Ayrıca, yarışmanın jüri seçimlerinde KAİ Federasyonu’nun önerilerinin dikkate alınması gerektiği de ifade edildi. Bu durum, yarışmanın şeffaf ve objektif bir değerlendirme sürecinden geçmesini sağlama amacını taşıyor.
Federasyon yetkilileri, bu organizasyonun Kars, Ardahan ve Iğdır’ın yöresel yemeklerini tanıtmak adına büyük bir fırsat olduğunu belirterek, tüm federasyon üyelerini yarışmaya katılmaya ve destek olmaya davet etti. Keçiören Belediyesi’nin bu tür etkinliklere öncülük etmesi, yöresel tatların korunması ve kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılması açısından oldukça önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Başvuru ve Bilgi İçin: Yarışmaya katılmak isteyenler, başvurularını https://ulakbel.kecioren.bel.tr/WebBasvuru/ketehingelkavutyarismasi#/ adresinden yapabilirler.